اگر در مورد استفاده از سرخ کن هوا شک داشتید، ممکن است به جای درستی آمده باشید. پوشش نچسب این وسایل از ماده ای به نام تفلون ساخته شده است. در اصل، این ماده در سال 1938 در آزمایشگاه دوپونت توسط یک کشف تصادفی توسط Roy J. Plunkett ایجاد شد. او در حال آزمایش گازها برای سرد کردن بود که چیزی را پیدا کرد که امروزه به نام پلی تترا فلوئورواتیلن (PTFE) شناخته می شود، یک ماده مومی و سفید رنگ. شرکت dupont ماده را برداشت و آن را به عنوان تفلون علامت تجاری گذاشت.

یکی دیگر از ویژگی های قابل توجه ظرفیت بالای آن است. بسیاری از سرخ‌کن‌های بادی دارای ظرفیت بالایی هستند که به شما امکان می‌دهد یک غذای کامل را برای حداکثر 6 نفر تهیه کنید. از طرف دیگر، می توانید دو کیسه سیب زمینی سرخ کرده را همزمان بپزید. این دستگاه ها نیازی به گرم شدن ندارند و به سرعت گرم می شوند. آنها همچنین به قدرت بسیار کمی نیاز دارند و تنها از 2225 وات برای پخت و پز استفاده می کنند. علاوه بر ظرفیت پخت و پز زیاد سرخ کن بادی، بسیاری از مصرف کنندگان از تمیز کردن آسان آن قدردانی می کنند.

پوشش های نچسب نیز در هنگام خرید سرخ کن بادی مورد توجه قرار می گیرند . در حالی که ممکن است وسوسه شوید از هر سرخ کن بادی قدیمی استفاده کنید، بهتر است از سرخ کن بادی باکیفیت که با در نظر گرفتن ایمنی ساخته شده است استفاده کنید. خوشحال می شوید که بدانید حتی گزینه های نچسب نیز وجود دارد و به شما کمک می کنند غذای مورد علاقه خود را بدون روغن بپزید. سرخ کن بادی GF نیز از فولاد ضد زنگ ساخته شده است که آن را برای تهیه مواد غذایی ضدعفونی شده ایمن می کند.

بسیاری از افراد از همان کیت لوازم جانبی سرخ کن بادی مانند سرخ کن برقی استفاده می کنند. اما اگر طرفدار غذاهای روغنی نباشید، چطور؟ شما باید روی کیت لوازم جانبی سرخ کن بادی نچسب سرمایه گذاری کنید که شامل یک قابلمه و درب است. این موارد به شما کمک می کند تا پتانسیل سرخ کن بادی خود را به حداکثر برسانید و آن را برای شما راحت تر می کند. سپس، در مسیر پخت غذاهای لذیذ در سرخ کن هوای جدید خود خواهید بود.

یکی دیگر از ویژگی های الف سرخ کن بادی نچسب قفسه های مغناطیسی قابل جابجایی آن است. این قفسه ها سطح پخت مطلوبی را فراهم می کنند و قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند. ماهیتابه سیلیکونی باعث می شود تا غذاهای راحت در هوا سرخ شوند. حتی می توانید غذاهای پخته شده مانند پیتزا و کیک را در هوا سرخ کنید. علاوه بر این، از این لوازم برای پخت دسرهای خوشمزه، پیتزا و حتی کیک نیز می توان استفاده کرد. این امر باعث می شود سرخ کردن با هوا یک تجربه سرگرم کننده برای آشپز و عاشق غذا باشد.

یکی دیگر از ویژگی های خوب سرخ کن بادی این است که به شما امکان می دهد غذاهای سرخ شده را بدون نیاز به روغن بپزید. سرخ کردن عمیق باعث می شود روغن ترشی شود و ترکیبی به نام آکریل آمید تولید کند که ممکن است باعث سرطان شود، تولید مثل را تحت تاثیر قرار دهد و بر سیستم عصبی تاثیر بگذارد. علاوه بر این، غذاهای سرخ شده در روغن های حاوی چربی ترانس پخته می شوند که به آسیب رادیکال های آزاد کمک می کند. با خرید سرخ کن بادی، می توانید از غذاهای سرخ شده مورد علاقه خود با روغن کمتر و نتایج سالم تری لذت ببرید.

استفاده از تشک های سیلیکونی نیز از داخل سرخ کن هوا محافظت می کند . این آسترهای سیلیکونی دارای سوراخ هایی در قسمت پایینی هستند که باعث می شود هوای گرم زیر غذا گردش کند و آن را بپزد. می‌توانید از این تشک‌ها به‌عنوان پایه‌دار در سرخ‌کن‌های بادی با سبد نیز استفاده کنید. شما حتی می توانید آنها را متناسب با نیاز خود برش دهید. شما می توانید از این تشک های سیلیکونی به عنوان سنگ زنی برای بخارپز یا سرخ کن خود استفاده کنید.