هنگامی که به دنبال یک اجاق گاز القایی قابل حمل ، می خواهید ویژگی های ایمنی را در نظر بگیرید. پخت القایی نسبت به انواع معمولی گزینه ایمن تر است، زیرا ظرف ها را تنها زمانی گرم می کند که در تماس با المنت حرارتی باشند. اجاق‌های القایی قابل حمل معمولاً دارای ویژگی‌های ایمنی مانند تایمر و قفل کودک هستند. برخی از مدل ها حتی دارای محافظ در برابر گرمای بیش از حد داخلی هستند که اگر دمای داخلی از دمای از پیش تعیین شده بیشتر شود، دستگاه را خاموش می کند. سایر ویژگی های ایمنی شامل یک فن داخلی است که گرما را به سرعت دفع می کند و عمر محصول را افزایش می دهد و یک آهنربا که بررسی می کند آیا می توان ظروف پخت و پز را روی دستگاه قرار داد.
یکی دیگر از مزایای اجاق گاز القایی بهره وری انرژی آن است. در مقایسه با اجاق‌های برقی و گازی معمولی، پخت القایی 85 درصد انرژی کمتری مصرف می‌کند. این امر آن را به یکی از کارآمدترین گزینه ها برای خانه تبدیل می کند. همچنین قبض های برق و انتشار گازهای گلخانه ای شما را کاهش می دهد. همچنین گرمای اتلاف کمتری تولید می کند و محیط پخت خنک تری را تضمین می کند.
برخی از مدل های اجاق گاز القایی قابل حمل دارای سطوح قدرت قابل تنظیم هستند که می تواند به شما در کنترل قدرت پخت کمک کند. به این ترتیب می توانید میزان برق مصرفی اجاق گاز خود را برای انواع مختلف غذا تغییر دهید. برخی از مدل ها دارای چندین سطح قدرت هستند، در حالی که برخی دیگر دارای کلیدهای عملکردی از پیش تعیین شده و ویژگی های قابل برنامه ریزی هستند.
اجاق‌های القایی قابل حمل با ویژگی‌ها و قیمت‌های متفاوتی عرضه می‌شوند. برخی از مدل ها گران هستند و ویژگی های زیادی دارند. به عنوان مثال Secura Duxtop 9600LS دارای 20 تنظیم حرارتی است و به راحتی ذخیره می شود. همچنین دارای قفل ایمنی کودک و تایمر است و تنها 6.5 پوند وزن دارد.
بسته به مدل، اجاق‌های القایی قابل حمل می‌توانند پنج تا هشت پوند وزن داشته باشند. ارزان‌ترین اجاق‌های قابل حمل القایی حدود پنج پوند وزن دارند، در حالی که مدل‌های متوسط وزن آنها به شش تا هشت پوند می‌رسد. مدل های درجه تجاری می توانند تا 20 پوند وزن داشته باشند. با این حال، اینها به اندازه کافی برای کمپینگ یا آشپزخانه های RV سبک نیستند.
اجاق‌های القایی در گرم کردن قابلمه‌ها و تابه‌ها بسیار کارآمد هستند. با قرارگیری مناسب، اجاق‌های القایی می‌توانند میدان‌های مغناطیسی سرگردان را تا 95 درصد کاهش دهند. این باعث گرمایش کارآمدتر و سریعتر می شود. برخلاف روش‌های پخت معمولی، اجاق‌های القایی قابل حمل هستند.
اجاق‌های القایی از مغناطیس برای ایجاد گرما استفاده می‌کنند. آنها دارای سیم پیچ های مغناطیسی هستند که در زیر سطح شیشه سرامیکی قرار دارند. این سیم پیچ ها یک میدان مغناطیسی ایجاد می کنند که پالس های انرژی را مستقیماً به ظروف می فرستد و آن را گرم می کند. همه اجاق‌های القایی سیتی سیتی با یک تابه نچسب سازگار با تمام ظروف عرضه می‌شوند.
اجاق گاز القایی قابل حمل Duxtop علاوه بر تطبیق پذیری آن، با پنل کنترل LED خوانا آسان است. همچنین دارای تنظیمات دمایی قابل تنظیم و تایمر 10 ساعته برای ایمنی کودک است. اجاق گاز Duxtop در روکش های نقره ای یا طلایی موجود است. طراحی آن باعث قابل حمل و نگهداری آسان می شود.
اجاق‌های القایی قابل حمل گرمایش کاملاً یکنواخت را ارائه می‌کنند. مطمئن شوید که از ظروف مناسب برای اجاق گاز القایی قابل حمل خود استفاده می کنید. شما باید مطمئن شوید که قطر پایه ظروف شما به اندازه کافی بزرگ است که روی مشعل قرار بگیرد. ظروف کوچکتر ممکن است کار کنند، اما شما نمی توانید به همان دقت دست پیدا کنید. علاوه بر این، مطمئن شوید که ظروف روی دو طرف مشعل آویزان نشوند.
